Vegetarische Tafelrunde  

 

 

"Taj Mahal"   -   das Lokal gibt es leider seit 2009 nicht mehr!

Bericht von Heidrun Kretzschmer

 

Das Ambiente des "Taj Mahal" ist für meinen Geschmack sehr ansprechend und das gilt genauso auch für die Gastronomie.

Ein so umfangreiches Angebot an vegetarischen Speisen habe ich bisher noch in keiner Gaststätte vorgefunden.

 

Besonders imposant war das Arrangement der Speisen, insbesondere die exotischen Zutaten, die für unseren Gaumen eher

ungewöhnlich, aber trotzdem oder gerade deshalb besonders lecker sind.

 

Die Zubereitung der verschiedenen Gerichte war sehr vielseitig und abwechslungsreich, von mild aromatisch über kräftig

würzig bis feurig scharf. Für jeden Geschmack also etwas dabei und das alles vegetarisch. Das verdient schon Beachtung!

Die Getränke und Desserts waren ebenfalls sehr lecker.

 

Auch die Tischeindeckung wie Geschirr, Bestecke und Dekoration waren sehr ansprechend. Die Bedienung war sehr freundlich

und zuvorkommend, angenehm zurückhaltend und kein bisschen aufdringlich.

 

Und selbst die besagten "Örtlichkeiten" waren überzeugend. Alles in allem: Ein Genuss!!! Kein Wunder also, dass das "Taj

Mahal" Sieger des ersten Jahrgangs der „Vegetarischen Tafelrunde“ geworden ist!

Heidrun Kretzschmer am 19.12.2007

 

Fotos folgen in Kürze... 

 

Besonders zu empfehlen:

 

Vorspeisen

- Ring Pakora (Zwiebelringe in Kichererbsenmehl gebacken mit verschiedenen Gewürzen): 2,90 Euro

- Dal Soup (gelbe Linsen nach indischer Art): 3,10 Euro

- Maharani Salat (Grüner Salat mit Ananas, Mango, fr. Dressing): 5,40 Euro

 

Hauptspeisen

- Taj Mahal Tandoori

  (Verschiedene frische Gemüse im Lehmofen gegrillt, dazu Curry-Safran-Sauce, serviert mit Salat, Reis und Tandoori-Brot: 11,90 Euro

- Vegetable Kebab (Gemüsebällchen am Spieß, im Lehmofen gegrillt, dazu Mango-Sauce, Salat, Reis und Tandoori-Brot: 10,50 Euro

- Gemüse Vindaloo scharf (Kartoffeln, Paprika, Blumenkohl, Möhren, Champignons, Auberginen und Tomaten ind. Art): 7,90 Euro

 

Dessert

- Kulfi Faluda (selbstgem. Eis nach ind. Art mit Sahne): 2,85 Euro

 

Alle Angaben ohne Gewähr

 

 

Das "Taj Mahal" finden Sie in der Schönebecker Straße 16, 39104 Magdeburg, Tel. 0391 4019778

Öffnungszeiten: Mo 17.30 – 23.00 Uhr, Di – So 11.30 – 14.00 und 17.30 – 23.00 Uhr

 

Bewertungen: (von 1 bis 5, Bestnote =5)

- Allgemeines (Parkmöglichkeiten, Atmosphäre, Sauberkeit, Hunde erlaubt, Verabschiedung:

durchschnittliche Punktzahl:  4,89

 

- Fachkompetenz, Beratung und Freundlichkeit des Personals, Wartezeit zwischen Bestellung und Bedienung:

durchschnittliche Punktzahl: 4,89

 

- Angebot an vegetarischen Speisen in der Karte bzw. individuelle Empfehlung durch Personal:

durchschnittliche Punktzahl: 5,0

 

- visueller Gesamteindruck der Speisen, Geschmack, Geruch und Zusammensetzung von Menübestandteilen:

durchschnittliche Punktzahl: 4,89

 

- Verhältnis von Menge, Qualität und Preis der Gerichte:

durchschnittliche Punktzahl: 5,0

 

Punktedurchschnitt: 4,93